Votre escapade à Egine débutera par une expérience à part: l'embarcation au Pirée et la traversée. Une fois l'amusant et insolite tohu-bohu du port du Pirée derrière vous, vous pourrez flâner sur le pont du ferry et admirer la vue accompagné des mouettes suivant le sillage de votre bateau, ou vous installer confortablement dans l'un des salons climatisés pour vous rafraîchir.
En arrivant au port d'Egine, vous vous rendrez à l'une des plus jolies maisons traditionnelles de l'île, transformée en café, où vous dégusterez dans sa charmante cour des spécialités locales et une limonade maison rafraîchissante .
Après cette pause rafraichissante, vous vous rendrez à un musée de sculpture moderne à la vue imprenable, pour une rapide découverte de l'œuvre d'un des sculpteurs grecs contemporains les plus importants, inspiré par la mythologie et l'art de la Grèce antique. De là, votre visite d'Égine se poursuit vers l'intérieur des terres et les ruines de la capitale médiévale de l'île, Paleochora, dont la légende veut qu'elle ait compté jusqu'à 365 églises.
Plus à l'est se trouve le magnifique temple d'Aphaia, du Vè siècle avant JC. Ce monument remarquable, bien conservé, est parfaitement situé pour offrir un panorama sublime embrassant l'île d'Égine jusqu'au littoral d'Athènes.
Après le temple, direction la mer pour une baignade sur une des plus jolies plages d'Egine. Elle sera suivie d'un délicieux déjeuner dans une taverne locale en bord de mer, proposant une cuisine authentique de l'île.
Une fois le repas terminé,nous nous rendrons dans les régions montagneuses d'Aegina pour visiter une ferme locale, où nous rencontrerons un fromager. Nous serons guidés à travers la ferme, dégusterons quelques-uns des fromages faits maison ainsi que la boisson tsipouro, et enfin, nous préparerons notre propre 'rizogalo' traditionnel (riz au lait) avec du lait frais des animaux de la ferme.
Après cette expérience, nous retournerons au port pour flâner dans les ruelles colorées et goûter aux célèbres pistaches d'Égine, le produit local le plus célèbre de l'île. C'est à ce point que notre journée à Egine arrivera à sa fin, mais notre traversée en soirée, de retour vers le Pirée, vous permettra de songer à votre aventure insulaire, la tête pleine d’images et d’expériences nouvelles.